Saturday, May 15, 2021
Home Health & Life Γαστρονομία

Γαστρονομία

Πώς να ξαλμυρίσετε τον υγράλατο μπακαλιάρο

Μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι η συνταγή που επιβάλλει η παράδοση.

Λευκά ή καφέ αβγά; Οι διαφορές και η διατροφική αξία

Και λευκά και καφετιά βγάζουν νόστιμη ομελέτα. Σε κάτι, όμως, διαφέρουν...

Πού οφείλεται η έντονη επιθυμία για σοκολάτα; Η επιστήμη απαντά!

“Πολλοί άνθρωποι που καταναλώνουν υπερβολικά πολλά γλυκίσματα όταν είναι αγχωμένοι έχουν την τάση να σκέφτονται ότι είναι δικό τους λάθος που δεν καταφέρνουν να ελέγχουν τις ακατάσχετες επιθυμίες του”

Η νέα εποχή της εστίασης ξεκινά από τη Νέα Υόρκη

Ακριβό και νόστιμο φαγητό κάτω από πάνινες τέντες στην άκρη του δρόμου; Είναι κι αυτό μια λύση εν καιρώ πανδημίας...

7 κορυφαία γλυκά για τα Χριστούγεννα

Κάθε Χριστούγεννα περνάμε μια βδομάδα περίπου στην κουζίνα, προκειμένου να φτιάξουμε τα περιβόητα εορταστικά γλυκά.

Σπέσιαλ μενού για τα Χριστούγεννα

Σπάλα Αρνιού με Αρωματικά Φυτά και Μον Μπλαν με Κάστανο

Η παραδοσιακή συνταγή για μπακλαβά από το Γκάζιαντεπ της Τουρκίας -Το μυστικό κρύβεται στο σιρόπιασμα

Τα παραδοσιακά γλυκά έχουν ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας. Μας θυμίζουν το σπίτι της γιαγιάς, που κάθε φορά που πηγαίναμε μας κερνούσε ένα σιροπιαστό γλυκό σε μικρό, πιατάκι με πολύχρωμη χαρτοπετσέτα.

Βακλαβάς, κομφέτα, τσοκολάτα: Το θρυλικό «Γλυκισματοποιείο» που έμαθε στους Έλληνες τη σοκολάτα (Pics)

Ένα ταξίδι στο χρόνο και στις γεύσεις από το περίφημο «Γλυκισματοποιείο»

Τα πιο συχνά λάθη στο ψήσιμο μιας μπριζόλας

Εσείς απλά φροντίστε να τα αποφύγετε αν θέλετε να απολαύσετε μια ζουμερή και γευστική μπριζόλα.
- Advertisment -

Most Read

Κατατέθηκε η πρόταση “White Dragon” για παραγωγή πράσινου υδρογόνου στη Δυτ. Μακεδονία

Κατατέθηκε επισήμως η πρόταση για την κατασκευή του έργου παραγωγής πράσινου υδρογόνου στη Δυτική Μακεδονία, μια επένδυση ύψους 8 δισ. ευρώ, που προωθείται από...

«Ένα διαφορετικό τσίμπημα»: Το κάστρο του Κόμη Δράκουλα στη Ρουμανία έγινε κέντρο εμβολιασμού

Στην Ελλάδα τα εμβόλια κατά του κορωνοϊού γίνονται σε εμβολιαστικά κέντρα –έστω και σε mega- ή στον αποστειρωμένο χώρο των νοσοκομείων. Στη Ρουμανία ωστόσο, οι πολίτες της Τρανσυλβανίας έχουν τη...

«Σύνδρομο παραίτησης»: Γιατί δεκάδες παιδιά πρόσφυγες στην Σουηδία πέφτουν σε κώμα;

Οι Αρχές στη Σουηδία προσπαθούν να λύσουν ένα παράξενο ιατρικό πρόβλημα το οποίο εμφανίζεται μόνο στα παιδιά προσφύγων και έχει λάβει την ονομασία  «uppgivenhetssyndrom»...

Η νέα μόδα της πανδημίας: Νοικιάζουν κότες – όχι μόνο για τα φρέσκα αυγά τους

Το τυπικό μοντέλο ενοικίασης λειτουργεί δίνοντας στις οικογένειες μερικά κοτόπουλα, ένα κοτέτσι και τροφή.